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香酥小河虾的做法

2019-05-17 00:09:10 | 来源: 烘焙

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香酥小河虾的材料:

小河虾300g,淀粉200g,盐1茶匙(5g),香葱1棵,朝天椒1只,胡椒粉1/3茶匙(2g),绍酒1汤勺(15ml),油800ml(实蚝20ml)

香酥小河虾的做法:

小河虾放入清水中冲洗干净,再沥干水份,接着调入盐和绍酒混合均匀,腌制15分钟。

香葱洗净,用朝天椒1起切碎。

将小河虾放入淀粉中,均匀的裹上1层淀粉。

将油倒入飞利浦电炸锅中,旋钮调至180度,加热5分钟。

将小河虾放入飞利浦电炸锅中炸制2分钟,然后把炸篮提起沥干油分,盛盘。

最后撒入胡椒粉、朝天椒碎和香葱碎便可。

家常菜做法大全温馨提示:

飞利浦电炸锅配有可升降炸篮,可在锅盖盖上后才将食品放入热油中,并可在打开锅盖前先将食品从热油中取出,沥干过量油分,电阻仪故障现象及排除
安全可靠。

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