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早饭荠菜肉馄饨的做法

2019-05-11 13:42:38 | 来源: 烘焙

荠菜肉馄饨的材料荠菜400g猪肉相克食品末200g馄饨皮500g大葱适当姜相克食品适当虾皮相克食品适当紫菜相克食品适当香菜相克食品适当香油适当盐适当生抽适当鸡精适当白胡椒粉适当 荠菜肉馄饨的做法图片步骤,怎样做荠菜肉馄饨好吃?

准备好馄饨皮、肉馅。

荠菜择洗干净。

焯水。

过凉。

攥干水份。

剁碎。

肉糜、荠菜碎放入大碗里加入葱、姜沫、生抽、香油、白胡椒粉调均。

包馅。

将馅放入馄饨皮,把皮折过来1下。

再折1下然后对折。

包好的馄饨生坯。

开锅下入馄饨,煮开后打1次凉水便可。

大碗里放好喜欢吃的配料如:紫菜、香菜、虾皮、少量盐、鸡精、香油。

热乎乎的馄饨盛上来喽。

喜欢辣的可以加点辣椒油。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

馄饨皮超市有卖,买回省事多了,不然自己和面擀皮也能够的,早先没有卖皮的就是自己动手擀皮儿的。馄饨皮粘点水更容易包些。

荠菜剁碎再跟肉糜1起剁,这样馅更好包了。

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