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莲花馒头的做法

2019-05-16 18:39:13 | 来源: 饮食

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胡萝卜洗净,切片,放入盘中,用蒸锅蒸熟后,用搅拌机打成胡萝卜泥。

胡萝卜泥,加入面粉、发酵粉,用温水和成面团并发酵好。一样发好白面团。

将发好的面团放在案板上揉匀,切成个大小相同的剂子,将剂子分别擀成面片。

将擀好的面皮,对折1下,再对折1下。

用刀将对折好的看世界杯能救人:小伙发现火光 助邻居逃生
两种面皮,摞起来,用刀分成3块。

取相同大小的块两两相对,依照大小分别叠加起来。

先用筷子在中间横压1下。

然后用两只筷子1起竖压1下。压到下面的时候,两只筷子往里面收1下,1朵花即制作完。

做好的花朵,湿布盖起来饧10分钟后,上锅蒸20分钟。蒸好后关火,虚蒸2⑶分钟,打开锅盖,取出晾凉食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

制作的进程中,其它面团1定要盖上湿布或保鲜膜,不然皮会变硬。

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