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开胃荤菜辣炒鱿鱼的做法

2019-05-16 23:47:30 | 来源: 西餐

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辣炒鱿鱼的材料鱿鱼相克食品500克红尖椒、辣椒、圆葱、蒜薹相克食品各50克葱、姜相克食品、蒜、豆豉、红油豆瓣少许大料、花椒少量生抽、香醋相克食品、料酒、白糖相克食品、盐、鸡精、味精相克食品适当 辣炒鱿鱼的做法图片步骤,怎样做辣炒鱿鱼好吃?

鱿鱼切成条状,放入生抽、料酒、香醋,盐腌制半小时左右。

红、绿辣椒切丝,圆葱、蒜薹切小段。准备少量豆豉。

准备葱姜蒜,干辣椒、花椒、大料少量。

准备红油豆瓣酱3

炒香葱、姜、蒜,放入干辣椒、花椒、大料、豆豉、红油豆瓣煸炒。

放入红绿辣椒、圆葱、蒜薹翻炒。

放入腌制好的鱿鱼,白糖、盐,大火翻炒。

加入适当的生抽、料酒、香醋。

出锅前加入蒜末、鸡精、味精便可。

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