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XO酱蒸鲍鱼的做法

2019-05-13 15:58:38 | 来源: 热菜

XO酱蒸鲍鱼的材料鲍鱼相克食品6只XO酱1小勺盐适当味精相克食品适当白糖相克食品适当生抽1大勺料酒适当粉丝1把 XO酱蒸鲍鱼的做法图片步骤,怎样做XO酱蒸鲍鱼好吃?

准备好原料

小鲍鱼处理干净切上10字刀。

加盐,料酒,葱,姜,味精抓匀腌制10分钟

XO酱加生抽,1点白糖,味精,盐调成汁待用。

粉丝加水泡软

放在洗净的鲍鱼壳里。

腌制后好的鲍鱼肉洗净放在粉丝上,淋上1点调好的汁剩下的汁水盖上保鲜膜和鲍鱼1起上锅大火烧开再蒸10分钟左右.

把余下的汁淋在蒸好的鲍鱼上,撒点葱花淋点热油就能够。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.不会处理鲍鱼可以请卖家待为处理,回家只要用刷子里里外刷干净就能够。

2.腌制好的鲍鱼过清水可以去掉点腥味。

3.淋油的时候只要1点点就能够,喜欢平淡点的不淋油也能够!

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