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梅菜大虾的做法

2019-05-16 20:42:53 | 来源: 小吃

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梅菜大虾的材料:

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熟大虾8只,绍兴梅干菜50克,西兰花、味精、糖、胡椒粉、湿淀粉、猪油、老抽各适当。

梅菜大虾的做法:

1、将梅干菜洗净,加入猪油、味精、糖、胡椒粉调味,上笼蒸3~4小时,定型扣碗,西兰花焯水备用。

2、锅中加油烧热,放入大虾炸熟,加入梅干菜1同烧至入味。

3、取盘将定型的梅干菜摆放当中,大虾拼摆4周,点缀上西兰花便可。

家常菜做法大全温馨提示:口感软糯,味道佳。

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