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生蒸猪脚的做法

2019-05-16 16:47:50 | 来源: 凉菜

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生蒸猪脚的材料猪脚750g生抽适当老抽适当料酒适当老干妈辣酱适当草果适当8角适当干红椒适当生姜相克食品适当豆豉适当 生蒸猪脚的做法图片步骤,怎样做生蒸猪脚好吃? 猪脚斩小块

用水煮开

将浮沫撇去,温水洗净

加入生抽与老抽

放姜片

放入草果1个、8角2个

放少许豆豉

放入几个干红椒

加2勺老干妈辣酱

拌匀,腌30分钟

放入高压锅,加盖,大火蒸

上大汽以后转中小火,继续蒸35分钟便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.猪脚必须要先飞水,水煮开后捞出,将浮沫洗净。

2.入味的关键是先加料腌半个小时。

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